Пшенично-ржаные хлеба
Пшеничный хлеб на живой закваске с нежным вкусом и аппетитной хрустящей корочкой. Заварка "ЭЙВА Светлая" придаеи изделию особую структуру и приятный кремово-золотистый оттенок. Прекрасно сочетается с разнообразными соусами и начинками.
Хлеб с ярким сбалансированным вкусом, с содержанием ценного пророщенного зерна пшеницы, которое красиво смотрится на срезе. Является дополнительным источником энергии и прекрасно подойдет как основа для сытных бутербродов или дополнение к традиционным блюдам русской кухни.
Зерновой хлеб с ценным составом, включающим цельное зерно овса, ржаные отруби и семя льна. Для сторонников ЗОЖ-направления. Отличается высоким содержанием витаминов, микроэлементов, пищевых волокон, содержит Омега-3 кислоты. Благодаря добавлению зёрен и семян, отлично смотрится на разрезе.
Классический тёмный хлеб с характерным ароматом кориандра, глубоким вкусом и сочным мякишем. Для ценителей "хлебной классики". Традиционно ассоциируется с русской кухней, гармонично дополняет блюда из мяса, прекрасно сочетается с копчёностями, колбасами, домашними паштетами и ароматными сырами.
Мягкий нежный формовой хлеб, сочетающий пользу пророщенных зёрен пшеницы и отрубей высокой степени очистки. Такой хлеб - прекрасная основа для полезного бутерброда на завтрак или яркое дополнение к первым и вторым блюдам.
Хлеб пшенично-ржаной заварной с пророщенным зерном пшеницы на заварке "ЭЙВА Белая" подходит людям, следящим за своим питанием. Ароматный, воздушный хлеб с видимыми включениями зерна пшеницы является функциональным продуктом: источником пищевых волокон и белка, имеет высокое содержание витамина В3 и низкое содержание жира. Функциональность хлеба подтверждается заключением НИИХП, информацию о которой можно выносить на упаковку.
Хлеб пшенично-ржаной на стартере DF обладает ярким узнаваемым ароматом термофильной закваски, мягкой кислотностью и некрошливым мякишем с влажной структурой в течение всего срока годности. Использование стартера DF позволяет получить хлеб с низкой себестоимостью и при этом сохранить его свежесть и яркий аромат в течение 5 суток.
Хлеб на заварке «Эйва Белая» с резаным зерном овса прекрасно подходит людям, следящим за своим питанием. Вкусный, ароматный хлеб является функциональным продуктом: источником пищевых волокон, витамина Е и имеет высокое содержание витаминов В5 и В12. В одной порции такого продукта (100г) содержится 15% суточной нормы указанных выше витаминов.
Оригинальный вкус, простота в приготовлении, нежный пористый мякиш - это все о багете на заварке ЭЙВА Гречневая.
Заварка ЭЙВА Фитнес уже содержит зерна ржи, семена овса, лен и ржаные отруби высокой степени очистки. Многозерновой хлеб Стройный долго остается свежим и не крошится.
Современное прочтение классики ГОСТовского хлеба с ярким кисло-сладким вкусом и характерными нотами тмина. Для приготовления хлеба на заварке ЭЙВА Светлая хлеба не требуется использовать особенное сырье - сеянную ржаную муку и неферментированный солод.
Пшеничная булочка интенсивно темного цвета с ярким ароматом темного солода и сладковатым солодовым вкусом.